Hola juan,
Nuevo en el barrio? o nuevo en este forum del barrio? Bienvenido ... pero debes describir mejor(mas completo) lo que pasa.
thingspeak y matlab SI funcionan bien ... si usas arduino te puedo ayudar pero debes, como repito, dar muchas mas pistas.
No des contraseñas ni ID ni algo por el estilo.
Si es arduino lo que importa es la logica de tu programa y que observes los 15 segundos minimo entre envio y envio
Saludos 
